食堂是设于社区、学校、厂矿等单位,为供应内部职工、学生、居民等集体用餐的场所,食堂为人们提供丰富多样的美食,包括主食和菜肴。主食面点的制作看起来挺复杂,需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅,还需要好多烹饪方法,比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙,其实没···
为进一步团结带领广大群众积极投身社会主义新农村建设,提高致富的劳动技能,助力乡村振兴,近日,长白县新房子镇在县就业局的帮助下,在新房子村村部开展为期一周的“新农村新生活”面点培训活动。本次培训特邀长白县就业局培训老师进行授课指导,本着简单、···
一、酵母馒头原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉水下锅蒸18分钟。二···
一、酵母馒头原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉水下锅蒸18分钟。二···
中工网讯 11月16日,经过内蒙古锡林浩特市总工会和锡林郭勒职业教育中心的共同努力和认真筹备,锡林浩特市2022年中式面点制作短期技能培训班正式开班。因受疫情影响,本次培训班采取线上授课和线下实操相结合的模式开展,培训主要面对下岗职工、农牧···
高端面点象形面点培训 主食厨房培训中式面点品种繁多、制作精细、咸甜适口、口感松软、美味营养,深受广大消费者的喜爱。其中有一个品种叫象形面点,形象面点既可作为正餐食品供给人们享用,又可作为小吃、点心食品用来调剂口味;不仅作为食品提供人们物质上···